Resep Takjil Ramadhan: Sawut Singkong Jagung

Melezatkan - Resep Takjil Ramadhan, Sawut Singkong Jagung Tradisional. Sebagai negara kepulaun Indonesia sangat kaya dengan warisan kuliner. Karena hampir di setiap daerah memiliki budaya kuliner yang unik dan khas. Seperti beberapa penganan tradisional yang terbuat dari Singkong, salah satunya Sawut atau Awut.

➤ Resep Buka Puasa: Kolak Pisang Istimewa.

Sawut merupakan makanan tradisional yang terbuat dari singkong. Dilengkapi dengan pepelan jagung manis dan parutan kelapa muda. Mungkin tidak banyak anak muda sekarang yang mengenal makanan ini. Karena memang kalah populer dengan makanan instant.

➤ Menu Buka Puasa: Resep Kolak Biji Salak.

Setiap bulan Ramadhan, makanan tradisional khas Indonesia tersaji kembali. Ada yang dijadikan sebagai menu berbuka puasa, makanan sahur ataupun takjil. Nah, Sawut singkong ini termasuk makanan yang sering dijadikan takjil. Bisa sebagai pengganti nasi karena kandungan karbohidratnya yang tinggi.

➤ Menu Takjil: Resep Es Pisang Kolang-Kaling.

Cara membuat sawut sinkong sebenarnya tidak sulit. Bahkan bisa dibilang sangat mudah dan sederhana. Bahan-bahan yang digunakan juga gampang didapatkan. Tinggal yang kuat dan kemamuan saja untuk membuatnya. Dan bagi anda yang belum tahu resepnya, silahkan simak langkah-langkahnya di bawah ini.

Bahan Sawut Singkong:

½ kg singkong, kalau bisa pilih yang kuning
1 buah jagung manis
½ butir kelapa yang tidak terlalu tua, parut
½ sdm gula pasir
Garam

Makanan Tradisional Sawut Singkong Jagung

Cara Membuat Sawut Singkong Jagung:

Kupas singkong. Cuci bersih. Rendam dalam air selama 5 menit.
Parut memanjang.
Beri gula dan garam. Aduk. Sisihkan.
Pipil jagung manis. Sisihkan.
Kukus kedua bahan bersamaan sampai matang.
Setelah matang, beri atasnya kelapa parut.
Sawut pun siap disantap.
Untuk 6 Porsi

➤ Minuman Buka Puasa: Resep Es Jus Terong Belanda.

Fakta Gizi Per Porsi:

Kalori: 218 kal
Protein: 3,3 g
Lemak: 6,6 g
Karbohidrat: 38,3 g
Kolesterol: -
Serat: 1,3 g

➤ Menu Sahur Sehat: Resep Jamur Sapi Lada Hitam.

Related : Resep Takjil Ramadhan: Sawut Singkong Jagung

Resep Kue Ramadhan: Pai Kolak PisangMelezatkan - Resep Kue Ramadhan Pai Kolak Pisang. Takjil Ramadhan untuk buka puasa merupakan sesuatu yang tidak dapat terpisahkan dalam kegiatan Ramadhan umat muslim di ...
Menu Buka Puasa: Resep Kolak Biji SalakMelezatkan - Resep Kolak Biji Salak untuk Buka Puasa. Bulan Ramadhan telah tiba. Bulan penuh hikmah dimana semua amal baik dilipatgandakan pahalanya. Bulan untuk m ...
Resep Sayur Lodeh Kecombrang (Bunga Honje)Melezatkan.com - Kumpulan Resep Sehat: cara membuat sayur lodeh kecombrang (bunga honje). Bahan dan bumbu: 150 gram bunga kecombrang / honje, potong membulat 100 gram ...
Resep Buka Puasa: Jus Terong BelandaMelezatkan - Resep Buka Puasa dengan Jus Terong Belanda. Buka puasa diawali dengan mengkonsumsi yang manis-manis memang sudah menjadi sunnah yang dianjurkan. Dari segi k ...
Resep Sahur Sehat: Tim Ayam JamurMelezatkan - Resep Sahur Sehat dengan Tim Ayam Jamur. Saat sahur sebaiknya kita mengkonsumsi makanan-makanan dengan kandungan gizi seimbang. Menu hidangan sahur yang kit ...